¿Sabes cómo se prepara un café con una Chemex? Considerado un objeto de culto dentro del mundo del café, la elegancia visual y la funcionalidad de esta cafetera se combinan para elaborar un café de filtro exquisito en sólo 5 minutos.

La cafetera Chemex fue inventada en 1941 por el químico Peter Schlumbohn con el objetivo de conseguir la taza de café perfecta: gracias a la forma cónica de su parte superior, consigue un tiempo de filtrado ideal en el que se extraen todos los matices más nobles del café.

En esta receta hemos usado nuestro Café de Finca Etiopía Yirgacheffe. Se trata de un café arábiga proveniente de la Cooperativa Oromia Coffee Farmers en la región de Yirgacheffe en el sur de Etiopía. En él encontramos una fragancia, aroma y gusto de una complejidad exquisita. Lo puedes adquirir con solo un click en nuestra eshop 🙂

Recuerda que puedes adquirirlo fácilmente en nuestra eshop.

¡Esperamos que os encante!

Ingredientes:

• Café de Finca Etiopía Yirgacheffe
• 400 ml de Agua