Orígenes

Djimmah (Etiopía) + Kerala (Índia)

Dos son los orígenes protagonistas en este blend. Por un lado un café arábica natural procedente del sur de  Minas Gerais, en Brasil, que le da cuerpo y consistencia a la taza. Por otro lado, un robusta natural procedente de Kerala, en el suroeste de India, que nos aporta fuerza y un punto de amargor.

Recomendación de nuestro QGrader

Blend creado para los que buscan una taza de café intensa, y especialmente para los que tomen el café mezclado con leche. Diseñado para tomar en espresso o elaboraciones con moka italiana. 

Nota de Cata

Destacamos notas de té verde y manzanilla, con toques de pan tostado y frutos secos. Apreciamos un fondo de cedro y regaliz, en una taza redonda, de acidez ligera y cuerpo untuoso.

Formato

Café en grano, 1 paquete de 500grs.
El envase de Novell Atelier está formado de material 100% reciclables, para asegurar una gestión óptima de todos los residuos derivados de su consumo. Por favor, desechar en el contendor de envases (amarillo).