Colombia (500g)

Orígenes

La Finca La Guamera se encuentra en Villamaría, en el Departamento de Caldas, en el centro del famoso eje cafetero más importante de Colombia. En la zona de Caldas, la variedad predominante de cafeto es Caturra.

Desde hace más de 35 años, la familia Muñoz la gestiona bajo la Compañía Cafetera La Meseta S.A., y produce cafés suaves de calidad, matizados con los ricos sabores y aromas que aportan las montañas colombianas.

La familia da especial importancia al desarrollo personal y bienestar de las personas que trabajan en su comunidad. Además de contar con certificaciones oficiales de cultivo responsable, también ofrecen capacitaciones a todos sus colaboradores y empleados en relación a la gestión de cultivos, el uso seguro de agroquímicos y el cultivo adecuado de los alimentos.

Formato

Café en grano. 1 paquete de 500grs.
El envase de Novell Atelier está formado por elementos 100% reciclables, para asegurar una gestión óptima de todos los residuos derivados de su consumo.

Nota de Cata

Predominan notas de almendras, miel y limón, junto con tonos de vainilla y chocolate con leche en caramelizados y un fondo agradable de grosella negra. Una taza de acidez melosa y cuerpo cremoso, que nos invita a disfrutar de un final dulce y largo.