Trobant a faltar les vacances? No pateixis, et portem una solució per a continuar gaudint de l’estiu fins a l’últim moment: sacseja aquests últims dies d’estiu amb un refrescant Shakerato al més pur estil italià!

El nom d’aquesta recepta ja ens dóna moltes pistes del que comporta: “Shakerato” és la combinació del verb en anglès “shake” (sacsejar) amb una terminació italiana. I així és precisament com es fa: agitant un cafè espresso amb sucre i gel. El resultat va més enllà del tradicional cafè amb gel, ja que en agitar-lo aconseguim transformar per complet la seva textura i el convertim en una beguda més vellutada i cremosa. Si ets generós amb la dosi de sucre, també ajudaràs a augmentar la viscositat del cafè i et permetrà aconseguir més cremositat.

En aquesta recepta hem utilitzat les nostres Càpsules Residu 0 en la varietat Ristretto, elaborades amb un blend de cafès 100% orgànics molt torrats que ens donen aquest toc d’amargor i cos tan típics del cafè italià.

Recorda que pots adquirir-les fàcilment a la nostra eshop.

Esperem que us agradi tant com a nosaltres!

Ingredients:

• Cápsules Ristretto Residu 0
• Gel
• 5 g de Sucre
• 50 ml d’Aigua
• Pell de Llimona