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Café Molido – Guatemala (250g)
Café monovarietal de especialidad y selección exclusiva
4,80€
Propiedades Principales
Propiedades Principales
Guatemala, famosa por sus volcanes y diversidad cultural, influye en su café. En Huehuetenango, la altitud y el microclima permiten un cultivo lento que aporta densidad y aromas frutales al grano. La finca Las Amapolas, cooperativa en esta región, apoya a caficultores locales mediante mejores prácticas y facilita la exportación. Ver más
Formato
Formato
1 paquete de 250grs. Disponible también en Café en grano.
Recomendaciones de consumo
Recomendaciones de consumo
Indicado para todo tipo de elaboraciones: Espresso, Moka, V60, etc.
Origen y características
Origen y características
Con un perfil sensorial que incluye aromas de té negro y miel, sabores de chocolate y frutos secos, y notas de cilantro y clavo. Su acidez es cítrica, su cuerpo sedoso, y tiene un final dulce y prolongado.
