Filosofía Q

ECQLOGIC NATURAL

Blend de cafès 100% aràbics d’Etiòpia, procedents de quatre finques diferents acreditades per la certificació Fairtrade. Presenta una tassa equilibrada amb notes florals, cítriques, vinoses, especiades i tocs de cacau amarg.

Aquest excepcional cafè és seleccionat pel nostre Q Grader sota els criteris de terroir, ubicació i tast organolèptic.

ECQLOGIC DEKAFF

Blend 100% aràbic, resultant en una tassa de màxim equilibri. El seu procés de descafeïnat és totalment natural, obtenint un espresso sense fissures i sense retrogustos químics com ara el clorur de metilè.

Un descafeïnat 100% ecològic i de qualitat no és habitual trobar-lo al mercat. Notable balanç entre notes dolces de cacau i àcides de mandarina. Cerals, pa torrat i basmati estructuren aquest espresso impecable.