Single Origin Brasil (1kg)
-
+
30,50
single-origin-brasilsingle-origin-brasil

Single Origin Brasil (1kg)

The Roastery

30,50

30,50

Propietats Principals

Propietats Principals

Els cafès robusta amazònics de Rondonia, també coneguts com a Conillon, solen cultivar-se sota sistemes de producció sostenible. Les condicions ambientals i climàtiques de la regió proporcionen grans d’alta qualitat, i han propiciat que els darrers anys s’hagi començat a encunyar els conceptes de Robustes fins o Robustes d’especialitat pel seu extraordinari perfil de tassa.

Format

Format

1 paquet de 1kg

Característiques

Característiques

  • Puntuació: 84,25
  • Procés: Natural
  • Varietat: Robusta AMAZÒNIC
  • Altitud: 405 MSNM
  • Collita: 2019/202

Nota de Cata

Nota de Cata

Cafè complex en fragància i aroma, especiat amb notes de cardamom i clau d’olor, afruitat amb raïm passa i melmelada de pera, tons de vainilla i fruits secs. Trobem un fons de regalèssia, cedre, malt i tabac de pipa, amb acidesa inexistent, dolçor elevada i cos untuós. Final dolç i curt.

La tienda solo está disponible para España.

× Available from 08:00 to 17:00 Available on SundayMondayTuesdayWednesdayThursdayFridaySaturday