zambia_molt-minzambia_molt-min

Cafè Mòlt – Zambia (250g)

Cafè monovarietal d´especialitat i selecció exclusiva

6,20€

6,20€

Propietats Principals

Propietats Principals

Aquest cafè prové de Zàmbia (Àfrica oriental), una zona emergent en cafè d’especialitat.
Es cultiva en regions d’altitud elevada, fet que afavoreix grans més densos i amb una major complexitat aromàtica. Com en altres cafès africans de la marca, l’origen sol estar vinculat a petits productors i lots seleccionats per la seva qualitat.

Format

Format

1 paquet de 250grs. Disponible també a Cafè en gra.

Recomanacions de consum

Recomanacions de consum

Indicat per a tot tipus d´elaboracions: Espresso, Moka, V60, etc.

Origen i característiques

Origen i característiques

Aquest cafè presenta una tassa equilibrada i suau, amb notes de mel i te negre que s’integren amb matisos afruitats i especiats de vainilla i coriandre. La seva acidesa és delicada i el seu cos sedós, oferint una sensació rodona en boca. El final és dolç, net i persistent, amb una persistència agradable i harmoniosa.

SKU: 0548 Categories: , ,