Matxa Ecològic Cerimonial 100g

Propietats Principals

Descobreix la puresa i l’energia sostenible del nostre Matcha Ecològic de Grau Cerimonial. Procedent de la prestigiosa regió de Kagoshima, al Japó, aquest matcha destaca pel seu intens color verd brillant, la seva textura sedosa i un sabor naturalment dolç i equilibrat, amb una amargor mínima. En dissoldre’s completament, et permet aprofitar el 100% dels nutrients i antioxidants de la fulla de te.

Beneficis

• Origen 100% Kagoshima (Japó): Cultivat en sòls volcànics fèrtils sota unes condicions climàtiques ideals per al cultiu del te verd.
• Grau Cerimonial: Elaborat exclusivament amb les fulles més joves i de màxima qualitat de la collita.
• Cultiu Tradicional a l’Ombra: Les plantacions es cobreixen unes setmanes abans de la collita per potenciar la clorofil·la (que li confereix el seu intens color verd) i incrementar el contingut de L-teanina, responsable d’un perfil aromàtic complex i d’un sabor més suau.
• Mòlta Artesanal Lenta: Molt lentament en molí de ceràmica per preservar intactes tota la seva aroma, el color i la textura fina.
• Aprofitament Màxim: A diferència d’una infusió convencional, en què només consumeixes aproximadament el 30% de les propietats de la fulla, amb el nostre matcha assimiles el 100% dels seus compostos naturals i antioxidants.

Suggeriments de preparació

Ideal tant per gaudir-ne de manera tradicional (dissolt en aigua), com en un cremós Matcha Latte (fred o calent), o combinat de manera refrescant amb fruites, com ara mango, suc de taronja o fruits del bosc.