Propietats Principals

El cafè Monovarietal Hondures Comayagua és 100% Arabica Catuai, cultivat entre 1100 i 1750 metres. La collita és del 2023, i té una puntuació de 83/100 segons els estàndards SCA.

Hondures és un important productor i exportador de cafè, sent la principal exportació agrícola del país i un pilar econòmic per a moltes famílies. En els darrers cinc anys, ha destacat per la seva oferta de cafès d’especialitat, posicionant-se com el major exportador de cafè a Centreamèrica i el tercer productor mundial de cafè aràbiga rentat. El cafè de Comayagua, exportat per Molins d’Hondures, és 100% orgànic i sostenible. Veure més

Format

1 paquet de 250grs. Disponible també en cafè en gra 

Recomanacions de consum

Indicat per a tot tipus d’elaboracions: Espresso, Moka, V60, etc.

Origen i característiques

El seu perfil de sabor destaca per notes de regalèssia i cítrics dolços, acompanyades d’aromes de mel i llimona. Amb una acidesa suau i un final dolç i curt.