Cafè en Gra – Colombia (250g)
Cafè monovarietal d´especialitat i selecció exclusiva
4,80€
Propietats Principals
Propietats Principals
Aquest cafè prové de petites finques a la regió colombiana d’Huila, coneguda per la seva excel·lència cafetera gràcies a la seva altitud (1600-1800 msnm) i els seus sòls rics en minerals. El cafè, de varietat Aràbica Castillo i processat pel mètode rentat, compta amb la certificació Rainforest Alliance, garantint sostenibilitat i traçabilitat. La seva qualitat “Supremo 17/18” assegura grans de mida superior, acuradament collits i processats de manera artesanal. Un cafè que combina tradició, responsabilitat ambiental i una excel·lent qualitat per gaudir en cada tassa. Veure més
Format
Format
1 paquet de 250grs. Disponible també en Cafè Mòlt
Recomanacions de consum
Recomanacions de consum
Indicat per a tot tipus d´elaboracions: Espresso, Moka, V60, etc.
Origen i característiques
Origen i característiques
Un cafè equilibrat amb notes afruitades de cítrics i fruites tropicals, acidesa vibrant i textura melosa. En boca destaca el seu cos mig-ple, amb tocs dolços de caramel i xocolata, i un final net amb lleugers matisos de nou. Una tassa rodona i complexa.