Propietats Principals

Cafè monovarietal d’especialitat provinent de la regió de Letefoho (Timor Leste). Grans de cafè orgànics d’alta qualitat, recol·lectats individualment a mà pels agricultors de les plantacions de cafè a la part alta de les muntanyes de Letefoho.

Gràcies a l’organització Cafè Brisa Serena, es treballa per millorar les condicions de vida a Timor Oriental a través de l’exportació global de cafè d’especialitat de la major qualitat. Descobreix més

Format

1 paquet de 250grs. Disponible també en cafè en gra. 

Recomanacions de consum

Indicat per a tot tipus d’elaboracions: Espresso, Moka, V60, etc.

Origen i característiques

Des del cor d’Letefoho, es treballa amb els productors de cafè timoresos per crear un cafè veritablement únic. Destaca per les seves notes en boca de poma, fruits secs i aromes com la taronja i torrats.

Del gra a la tassa

Descobreix cada pas del procés de l’elaboració del cafè, des de les muntanyes de Latefoho fins a la tassa. (Ver Video)